当前,随着畜牧业从散养向规模化养殖的发展,以及农业专业化生产的不断推进,畜禽排泄物不再像以前一样能全部得到资源化利用,这一方面导致局部地方点上养殖污染,另一方面也导致土壤肥力和农产品质量下降。这是当前发展畜牧业乃至整个高效生态农业的突出问题,解决这个问题的主要途径,就是推进农牧结合,大力发展生态畜牧业。
这是6月3日在杭州之江饭店召开的全省生态畜牧业工作会议
我们现在讲的生态畜牧业,既不同于传统意义上的自然畜牧业,也不同于工厂化规模养殖,这种畜牧业主要内容和特征,就是农牧结合。农牧结合是一项全新的农作制度,从某种意义上讲,既是对传统农业精华的提升,也是规模养殖的科学发展,是农业工作的一项重要创新,涉及到畜牧业、种植业、林业、环境保护等多个领域,需要我们依靠科技、大胆实践、开拓创新,积极探索建立不同作物、不同农时的农牧结合制度,探索建立农牧结合和化肥使用的科学结合制度,探索建立推进农牧结合的先进设施和先进技术。要加强宣传引导,让生产经营主体了解农牧结合的好处,充分发挥养殖主体、种植主体和服务主体的积极性;加强公共营销和信息服务,落实责任农技员制度,加强农牧结合生产技术指导与服务,牵线搭桥,促进农、牧生产经营主体间的结合,根本上形成促进农牧结合的良性机制;继续大力加强畜牧业政策支持,引导沼液沼渣及商品有机肥使用等,有序推进农牧结合。
金淑敏,黄岩区政协委员,养殖大户。2003年,金淑敏在富山乡北山村创办了一个生态养殖场,初尝创业甜头。去年,她又在北洋镇承包了700亩土地开办梅峰山生态庄园,准备把其发展成为一个集旅游休闲和种植养殖为一体的生态项目。她的思路正符合生态畜牧业的概念。
这是位于黄岩北洋瑞岩村高山上的飞水岩水库
发展生态畜牧业,一是加强规划,进一步优化畜牧业产业布局,关键衔接好五个方面,即要与当地产业基础和地理特点相衔接、与种植业布局相衔接、与标准农田建设相衔接、与新农村建设相衔接、与实施新811工程相衔接;二是提高农牧结合效率,重点把握四个方面:要把生猪作为推进农牧结合的重点畜禽来抓,要把水果、茶叶、蔬菜作为农牧结合的重点作物来抓,要把新建标准农田、丘陵园地作为重点区域来抓,要把发展商品有机肥作为重点措施来抓。三是因地制宜,积极创新农牧结合模式。重点推广四种模式:(一)优先推广就地结合、就地利用模式;(二)大力推广异地结合、综合利用模式;(三)科学推广分散处理、集中利用模式;(四)积极提倡区域配套、循环共生模式。
这是金淑敏农牧结合的梅峰山果园